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2009.03.03 (Tue)

09家カレー(5)

今日も

何度冷蔵庫を見ても、使えそうなのは菜の花とカブくらいのもんか。
あとはキャベツとタマゴ。
それで、スープカレーを作ってみる。


カブとキャベツと菜の花とタマゴのスープカレーエビ風味
ライスなし

スープストックはないから、市販の鶏ガラスープとかつおだしで代用。
肉を使わないので旨味が足りないかと思って、乾燥小エビをホールスパイスと一緒に挽いて使用。
エビがうまく効いてくれた。

お。
めずらしく炭水化物なしか?
カブってどうよ?微妙に炭水化物か?
22:21  |  whet appetite  |  コメント(0)

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