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2008.04.26 (Sat)

エビキャベツとボロネーゼ

やっと



使い切ることができました。田園倶楽部のトマト。
その最後は挽肉と煮込んでボロネーゼになりました。

上:ボロネーゼ
下;海老とキャベツ

甘いトマトで作ったボロネーゼは、甘味が強く、でもほどよい酸味。
肉系のソースの割にあっさりソースに仕上がりました。
21:50  |  whet appetite  |  コメント(1)

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倶楽部ってなに?
BlogPetのさくるぁ |  2008.04.28(月) 09:27 | URL |  【編集】

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