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2012.02.09 (Thu)

PIZZERIA DA MASSIMO

ピッツェリア ダ マッシモ
なんでもっっっっっと早く来なかったんだろ。
ふと食べたくなって、どうしても食べたくなって。

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到着。
お店に入る。
moblog_2a3d0282.jpg moblog_8012a69c.jpg moblog_b458f609.jpg

まずはビール。といきたいところだけど
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ガマン。

窯。これ見ただけでもう楽しみ。
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薪も準備オケ。

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焼くぜー。
って言ってる間に
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マリナーラ
トマトソース、オレガノ、にんにくだけ。
だからこそ生地の旨さがよくわかる。
充分な量だけど、まだ食べたくなるなぁ。

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マルゲリータ
頼んじゃった。
こっちもウマイ。
あっさりたいらげちゃったよ。

来て良かった。
絶対また近々来ること確定。

20:28  |  イタリアン  |  コメント(0)

2012.01.23 (Mon)

Dellamore(21)

半年ぶり。
ずっと来たかったんだけどね。
今日は友人に誘ってもらって3人でディナー。
いやー長かった。
久し振りすぎて全部食べたい。が、無理。

といいつつ、こんだけ食べたらなかなかのもんだよね。
だって美味しいんだもの。
ということで今回はこんな感じ。
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前菜は自家製生ハムの盛り合わせとイカの詰め物
生ハムってこんなにいろいろ作れるもんなんだな。
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ピッツァが2枚。ゴルゴンゾーラをつかったのと自家製オイルサーディンを使ったの。
ゴルゴンゾーラの方はトリュフオイルが効いてていい感じ。
オイルサーディンもアンチョビとはまた違う感じがたまらん。
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牡蠣とブロッコリーのクリームソースのスパゲティ
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鯛。
カリっと焼いた皮としっとり白身のバランスが絶妙。
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ペンネアラビアータ
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ドルチェミスト
最後の最後でビックリ。
誘ってくれたお二方に感謝です。
あざっす。

次は近いうちに来たいな。
23:30  |  イタリアン  |  コメント(0)

2011.07.11 (Mon)

Dellamore(20)

ずいぶんと久し振りな気がするな。
その分今日も思う存分食べる。

moblog_a4d0c427.jpg moblog_b63722f6.jpg moblog_60ea6810.jpg moblog_168dcff8.jpg moblog_ec0eda4a.jpg moblog_02b39ff0.jpg moblog_602f75f0.jpg moblog_b3aa6c1c.jpg moblog_472bed13.jpg
ピクルス、ローストポークと和寒産ルーコラのサラダ トマトバジリコのソース、アナゴのマリネ、1本目のワイン、極細パスタ サマートリュフをかけた卵黄クリームソース、自家製生麺で作ったラザーニャ ボロネーゼ 昔風、スパゲッティポモドーロ、お薦めの黒毛和牛イチボ肉のロースト、ドルチェミスト。

このほか、ビール1杯、白ワイン1本、フェッラーリグラス1杯、コーヒー1杯注文入ってます。

ホント思う存分食べたな。
それもこれもウマすぎるから。

シアワセ。
23:48  |  イタリアン  |  コメント(0)

2011.01.22 (Sat)

Dellamore(19)

いよいよ大台。
なんのことかは気にしなくてもよし。

そんなわけで、なんか久し振りな気もするデッラアモーレ。
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今日も食べすぎちゃう予定。

ではさっそく。
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まずはフェッラーリで乾杯。
で、即白ワインに移行。
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ワカサギのマリネ、自家製ピクルス、鶏ムネ肉の自家製スモーク
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厚岸産カキと野菜の入った軽いクリームソース(生スパゲッティ)
道内産キジ肉のミートソース(生フェットチーネ)
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白ワイン終了にて赤ワインに移行。
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鮮魚のソティ赤パプリカのソース、黒毛和牛のトモサンカクの炭火焼き
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最後はやっぱりドルチェ盛り合わせ。

至福。
23:03  |  イタリアン  |  コメント(2)

2010.09.06 (Mon)

Dellamore(18)

今日はイタリアンデナー。

いつ来ても、どれも美味しそうで選ぶのに時間がかかる。
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今日のチョイス
moblog_78fe15da.jpg moblog_98729ddd.jpg moblog_33bdc987.jpg moblog_75c604f3.jpg moblog_c2790e1b.jpg moblog_c1439b41.jpg moblog_40d27d47.jpg moblog_6a22baa3.jpg
どれも美味しそうっていうか、どれも美味しいです。
間違いないです。

ほんといつもお世話になります。
23:45  |  イタリアン  |  コメント(0)

2010.08.30 (Mon)

Trattoria/Pizzeria Terzina(2)

カレーとビリヤニ食べたばかりなのに。

なぜかテルツィーナに。
ちょっと飲み足りなかったんだ。
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手頃なハウスワインの白

そしたらなんかつまむっしょ。
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ピッツァ(ヴェルドゥータ)とニョッキのトマトクリームソース

うまかったな。
それにしても、ちょっと食べすぎたか。
23:35  |  イタリアン  |  コメント(0)

2010.08.14 (Sat)

zucka(7)

世はお盆真っ只中なわけですが。
外食万歳。

昼のスープカレーに続き、イタリアンな夕食。

moblog_90dd0ad5.jpg moblog_2af22cb2.jpg
1年以上ぶりか。もうちょい早く来るつもりだったんだけど。

moblog_e57bb4fc.jpg moblog_726d96da.jpg moblog_385e78dc.jpg moblog_acc04337.jpg moblog_ab6e81b9.jpgmoblog_9dc43dcd.jpgmoblog_72bfb764.jpg  
鴨のスモークと桃のサラダ、ブリのカルパッチ(店のメニューのまま記載)、ウニとドライトマトのニンニク風味スパゲッティー、エゾアワビの肝ソース スパゲッティー、ブリカマのグリル

で。やっぱりドルチェも必須なわけで。
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カボチャのプリンとほろ苦いキャラメルのジェラート
とうもろこしのパンナコッタとマスカルポーネチーズのジェラート

いつもどおりコーヒーで〆。

どれもこれも美味しいのはいつものこと。
でも今回は。
ウニとアワビだけで、もうシアワセですわ。
22:27  |  イタリアン  |  コメント(0)

2010.07.27 (Tue)

Dellamore(17)

約1か月ぶりのデッラアモーレ。
今日も楽しみ。

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かけつけ一杯。
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今日のワインと最近買ったというワインクーラー。これはたしかにいい。
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アンティパスト。アジのマリネ、鶏肉のテリーヌ。
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プリモピアット。 ナスとフレッシュトマト、カモのラグー。つなぎのフェッラーリ。
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セコンドピアット。今日は(も?)魚と肉両方いっちゃいました。
・・・赤ワインも頼んだっけな。
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〆パスタ。ウニです。ウニあるけど食べますか?って、よくぞ訊いてくれました。食べるにきまってます。
今年はここで2回もウニパスタを食べることができた。最高す。
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ドルチェ。いつもどおり盛り合わせで。
・・・コーヒーも飲んだっけな。

いつも遅くまでありがとうございます。
23:27  |  イタリアン  |  コメント(0)

2010.06.28 (Mon)

Dellamore(16)

アツイ日三連戦最終日。
今日はいつもお世話になってるこのお店。
着いたらもう満席状態です。
ランチの人気っぷりもスゴイものがあるな。

moblog_39dd5a75.jpg moblog_0d12aaf1.jpg moblog_88a54fa0.jpg moblog_298c636a.jpg moblog_08273041.jpg moblog_6a6e2a57.jpg

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念願のウニ。やっと食べることができました。
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寄せてみたw

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あ。
豚肉も食べたんだけど、撮り忘れた。

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オメデタイ話も聞けたし、今日もシアワセな時間だったな。
オナカイッパイ。
15:42  |  イタリアン  |  コメント(0)

2010.06.27 (Sun)

Pizza Rone

今日も暑い。
ということは、やっぱり昼間っから飲むでしょ。

そんなわけで本格的な石窯で焼くピッツァが食べられるここにきました。
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ビールもワインもウマイなぁ。

季節限定おすすめランチコースにしたんだけど、主役のはずのウニを使ったピッツァが売り切れだと。
残念。
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ウニの代わりにマリナーラ。
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目の前でチーズを和えてくれるリゾットは視覚効果バツグン。
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そして今日も・・・
14:47  |  イタリアン  |  コメント(0)
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